大統益為統一企業、泰華油脂、大成長城、日本三菱商事等共同投資之股票上市公司，為全台灣產能最大的黃豆植物蛋白，及黃豆沙拉油的生產製造廠，年營業額近一百億，所生產製造的多項產品的市佔率都居台灣第一。大股東持股比率：統一(含子公司)37.64%、大成長城13.64%、華泰油脂18.05%、日商三菱商事7.67%，合計77%，主要股權都在集中大股東手裡。
2013年4月26日統一在獲行政院公平會同意後，以每股52.6元的價格，總交易金額6.46億元，購入日商三菱商事株式會社所釋出的大統益7.67%股權，統一在此交易案完成後，對大統益的綜合持股將增至45.32%。
統一在採取「簡單操作」的經營策略之下，2012年已完全退出在台的大宗物資貿易操作業務，但對於油脂加工產業則明顯加碼投資，似乎看好這個產業的發展。大統益去年財報每股稅後盈餘為2.77元，而大統益董事會決議配發2.8元現金股息。
投資股票最怕買到產業變動太大的公司，巴菲特投資的產業除了波克夏的紡織業外，長期都有穩定的需求。以這個角度來看，大統益絕對是首選，因為不管社會再怎麼演變，經濟再怎麼發展，對油脂的需求也不會有太大的改變。景氣低迷時一般人會少吃牛排，但不致於炒菜時少放點幾滴油。需求穩定外，競爭也很安全，因為主要競爭大廠都有入股，地位很像瑞士這類中立國，不致因為商業競爭而傷了身子。所以即使看似沒有寛廣的護城河，但不容易有敵人侵入。
股票另一個考量點是能否通過通膨的考驗。在鈔票滿天飛的時代，通膨的機率很高，一旦獲利無法跟上通膨，股價便有下跌的危險。幸好大宗商品的價格通常會隨通膨上漲，況且地球人口愈來愈多，食物又是生活必須品，不致因漲價而降低需求，因此價格很容易轉嫁給消費者。換言之，如果真產生惡性通膨，大統益的獲利也會隨著油脂的上漲而等比例提高，股價當然也會隨之上漲，所以具備抗通膨的能力。
在股權方面，大統益有接近八成的持股都集中在大集團手中，而不是個人股東手上。一般大集團比較不會像個人股東般，股價一漲就賣一點來換跑車，所以股票供給比較安定。大統益去年獲利2.77元，竟然決定發放2.8元現金股利，這個決定應該不是為了討好小股東。因為大公司有穩定現金股利發放金額的傾向，所以最可能的原因，是預期未來的股利都能維持在這個水準之上。此外，由於資金泛濫，預期會有大筆資金進入股市追求更高的報酬，像大統益這類現金殖利率超過5%以上的公司，會是資金追逐的標的，所以在股票供給有限，但潛在需求仍多的情況下，股價下跌的風險應該不高。即使發生，也是買進的大好機會。
至於什麼價位買進比較安全，統一給了標準答案：52.6元，若扣掉即將發放的2.8元現金股利，專業大股東估計的合利價值應該是50元。當然大股東也可能犯錯，但因為大統益的產業類型及競爭態勢相對安定，所以可參考性相當高，這價位總是比局外人用預估值計算的結果更正確。有了參考標準，進場便容易了，50元以下分批買進，愈跌愈買。即使惡性通膨讓利率上升一倍，導致本益比下降一半，大統益也會因為油脂上漲一倍，獲利等比例增加一倍，使股價至少維持在原位。當然，在通膨過後，本益比又回升時，大統益的價格便有上漲的機會，長期來看絕不會吃虧。當然，選這種公司想賺取資本利得並不容易，只有遇利空時下跌的空間，才能額外提供「點心」。對於把錢放在銀行的定存族，大統益是不錯的替代的方案。
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